Während der Kur, auch Basenfasten oder Basische Diät genannt, wird
komplett auf Nahrungsmittel verzichtet, die Säure beinhalten oder diese
im Stoffwechsel entwickeln.
Es wird auf neutrale bzw. basenbildende Lebensmittel zurück gegriffen.
Zur säurearmen Ernährung gehören u.a. Obst, Gemüse, Pflanzenkeime, pflanzliche Fette und stilles Wasser.
Diese Kur entschlackt und dient zur allgemeinen Gesunderhaltung des Körpers.